Receita: Strogonoff
Proteico

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Obviamente Jacquin perdeu as papilas gustativas, esse é o melhor strogonoff da minha rua!

- Cebola (01 unidade)
- Alho (à gosto)
- Iogurte (02 unidades - basicamente o iogurte deve conter o leite/creme de leite + fermento lácteo em sua lista de ingredientes. Recomendo Iogurte Nestlé Integral 02 ingredientes; Yorgus; Atti Late; Moo)
- Champignon (à gosto)
- Frango ou Carne bovina (utilizei 500g)
- Ketchup zero(02 colheres de sopa cheia)
- Mostarda zero (01 colher de sopa rasa)
- Molho inglês (opcional)

Jogue uma linha de azeite de oliva (ou óleo escolhido) para dourar a cebola e alho. Adicionar o frango ou carne para frita-lá. Com a proteína feita, abaixe o fogo e adicione o iogurte, ketchup, mostarda e molho inglês (opcional, não utilizei). Mexa bem até consistência desejada, adicione os champignons. .
Bon appetit!

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Respeite sua individualidade biológica. Nutrição inteligente, sempre!

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