Qual é a melhor dieta
para emagrecer?
Novas estratégias dietéticas que foram criadas para tratar o sobrepeso e a obesidade se tornaram populares e amplamente adotadas. No entanto, baseiam-se principalmente em impressões pessoais e relatórios publicados em livros e revistas, ao invés de evidências científicas.
Modelos animais e ensaios clínicos em humanos têm sido empregados para estudar mudanças na composição corporal. Verificando resultados metabólicos para determinar a dieta mais eficaz.
No entanto, os estudos apresentam muitas limitações e devem ser analisados com cautela. O objetivo desta revisão foi discutir as evidências científicas de três categorias de dietas para perda de peso.
De maneira geral, não existe uma dieta mais eficaz para promover a perda de peso. No curto prazo, dietas ricas em proteínas/pobres em carboidratos e jejum intermitente são sugeridos para promover maior perda de peso e podem ser adotados como um salto inicial. No entanto, devido aos efeitos adversos, é necessário cautela.
Em longo prazo, as evidências atuais indicam que dietas diferentes promoveram perda de peso semelhante, onde a adesão às dietas irá predizer seu sucesso. Por fim, é fundamental adotar uma alimentação que crie um balanço energético negativo (restrição calórica) e que tenha como foco a boa qualidade dos alimentos para a promoção da saúde.
Respeite sua individualidade biológica. Nutrição inteligente, sempre!
Freire, R. "Scientific evidence of diets for weight loss: Different macronutrient composition, intermittent fasting, and popular diets" Nutrition, 2020
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Pós-graduado em Nutrição, Metabolismo e Fisiologia do Esporte (USP)
Pós-graduado em Patologias com base na P. Ortomolecular (FAPES)
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